Приветствую ВАС, Дорогие читатели моего блога!
Сегодня я хотела бы поделиться с вами несколькими рецептами полезных напитков.
Чай - один из наиболее употребляемых напитков во многих странах. Полезные качества чая известные всем. Он не только даёт сильный заряд энергии, бодрости, но и обладает ценным лечебным свойством.
Общие правила приготовления чая: Чай заваривают в фарфоровом чайнике, термосе или экспресс - кофеварке. Чайник ополаскивают горячей водой несколько раз, насыпают чай, заливают кипятком на 1/3 объёма чайника. Настаивают, накрывают салфеткой, чтобы не дать улетучиться аромату, после чего доливают кипятком порциями несколько раз, для того, чтобы в чайнике во всё время заваривания температура поддерживалась на достаточно высоком уровне.
Чай освежающий.
На 200 мл напитка: листья малины сушёные 2, цветки липы сушёные 1, листья кипрея (иван-чая) сушёные 2 сахар 15, вода 200.
Листья, цветки заливают кипящей водой, дают напитку настояться 10-12 минут, процеживают, добавляют сахар. Чай рекомендуют при простудных заболеваниях и при гриппе.
Чайный бальзам.
На 200 мл напитка: листья мяты сушёные 5,цветки ромашки сушёные 5, чай грузинский 5, вода 200.
Фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, насыпают сушёные мяту, ромашку, сухой чай заваривают их кипятком, настаивают 5-8минут.
Чай «Осень».
На 200 мл напитка: плоды шиповника 6, плоды облепихи 6, трава тысячелистника 2, корень солодки 2, корень одуванчика 3, мёд 20, вода 200.
В кипящую воду кладут промытые плоды шиповника, облепихи, нарезанные корни одуванчика, солодки, траву золототысячника, кипятят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают, добавляют мёд.
Чай применяют как общеукрепляющее средство.
Чай витаминный.
На 200 мл напитка: плоды шиповника 20, плоды рябины 20сушёные 10,трава душица сушёная 5, вода 200.
Плоды шиповника, рябины заливают водой и варят 5 минут, затем кладут траву душицы, настаивают 10 минут.
Чай является поливитаминным, противоатеросклеротическим средством, благотворно действует на обмен веществ в организме.
Чай для снижения веса
Нужно взять: 70г ягод рябины; 30г листьев крапивы, 400мл кипятка
Столовую ложку такой смеси заваривают кипятком и 4 часа настаивают. Пить такой чай необходимо во время еды трижды в день.
Пейте чай, получайте удовольствие , отличное настроение и сибирское здоровье! С уважением к ВАМ -
